Dưới đây là tổng hợp các công dụng của chè xanh để trả lời câu hỏi:” Chè xanh có tác dụng gì? Vì sao mà chúng ta lại nên thường xuyên uống chè xanh?”
Mục Lục
Thanh nhiệt, giải khát, giải độc
Chè xanh được dùng từ rất lâu đời là một loại nước uống có tác dụng thanh nhiệt, giải khát có lợi cho sức khoẻ vì có tác dụng thải độc tố trong cơ thể hữu hiệu.
Chống oxy hoá, làm giảm quá trình lão hoá, làm đẹp da.
Polyphenols được tìm thấy trong trà xanh có chứa epigallocatechin gallate (EGCG) có tác dụng chống oxy hoá mạnh, giúp giảm sự lão hoá cho da và các tế bào da, giúp nhanh lành vết thương. Vì vậy khi bị các vết thương ngoài da, hoặc mụn nhọt có thể đun chè xanh lên rửa để sát khuẩn, giúp vết thương nhanh lành. Mỗi ngày uống 1 ly trà xanh giúp bạn có làn da sáng mịn, tươi trẻ hơn.
Tác dụng tốt giúp ổn định huyết áp.
Trong chè xanh có chứa chất polysaccarides giúp kiềm chế angiotensin, một hormone gây ra sự co mạch và tăng huyết áp. Vì vậy những người cao huyết áp nên uống trà xanh thường xuyên để giảm huyết áp.
Tác dụng giảm nguy cơ ung thư.
Chè xanh chứa chất chống oxy hoá và các vitamin như A, C,E giúp bạn bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư và làm tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại tế bào ung thư. Ở Nhật chè xanh được sử dụng phổ biến để giảm nguy cơ ung thư, đó là bí quyết giúp người Nhật sống thọ, họ xây dựng quy trình uống trà đạo rất tinh tế và khoa học.
Giảm buồn ngủ, giúp tinh thần sảng khoái.
Chất cafein trong chè xanh có tác dụng chống buồn ngủ, giúp bạn giảm mệt mỏi, tăng hưng phấn cho bản thân. Tuy nhiên với những người mất ngủ không nên uống nhiều chè xanh vì sẽ làm bạn mất ngủ.
Chữa bệnh da liễu, ngoài da, mẩn ngứa.
Trong dân gian thường dùng chè xanh tươi hoặc lá vối để đun nước tắm cho em bé để chữa mụn nhọt, mẩn ngứa, giúp mát da. Khi bị các bệnh như bệnh lậu, bệnh sùi mào gà, bệnh viêm da cơ địa… uống chè xanh thường xuyên sẽ giúp kháng viêm, tăng sức đề kháng giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Chống sâu răng, bảo vệ răng lợi khoẻ mạnh.
Chất flouride trong chè xanh có tác dụng chống sâu răng, viêm lợi, giúp răng chắc khoẻ. Vì vậy chè xanh được ứng dụng nhiều để sản xuất kem đánh răng chứa chè xanh.
Giảm cholesterol và hỗ trợ giảm cân.
Chè xanh được chị em phụ nữ biết đến và sử dụng nhiều để giảm cân vì có tác dụng tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa cũng như giúp tăng khả năng trao đổi chất. Trà xanh còn giúp ngăn chặn quá trình chuyển hoá glucose thành mỡ. Nếu uống trà xanh mỗi ngày sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng, hỗ trợ giảm cân mà vẫn giữ cho làn da sáng đẹp không bị chảy xệ do giảm cân.
Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Do có tác dụng giảm cholesterol nên chè xanh giúp giảm các bệnh tim mạch và đột quy (tai biến mạch máu não). Trà xanh hỗ trợ tốt cho các bệnh nhân sau phẫu thuật tim mạch vì tăng khả năng phục hồi, tái tạo tế bào.
Tăng sức đề kháng cho cơ thể, chữa cảm cúm
Chè xanh chứa các vitamin như A,C,E giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Chất catechin có trong chè xanh có tác dụng diệt virus cúm, diệt khuẩn nên chữa cảm cúm rất hiệu quả.
Giúp xương chắc khoẻ, hỗ trợ bệnh viêm khớp dạng thấp
Chè xanh chứa hàm lượng florua cao giúp cho xương chắc khoẻ, bạn nên uống chè xanh mỗi ngày để bảo vệ hệ xương và làm giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp.
Tác dụng tăng cường trí nhớ
Trà xanh không những giúp thúc đẩy sức mạnh cho các bộ phận trên cơ thể, trà xanh còn giúp trí óc của bạn thông minh hơn, nhạy bén hơn. Trà xanh giúp bảo vệ bộ não của bạn với sự hỗ trợ của các hợp chất hoạt tính sinh học và catechin (có tác dụng chống lại hoạt động của các gốc tự do. Các gốc tự do này vốn là những tác nhân gây nên các tổn thương màng tế bào của cơ thể, và nó cũng là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính, hoặc làm tăng các nguy cơ bệnh ác tính).
Không những thế, trà xanh còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
Bảo vệ gan, giúp gan khoẻ mạnh
Nhờ có catechin mà chè xanh còn có tác dụng bảo vệ gan hiệu quả, cải thiện chức năng gan và giảm lượng mỡ trong gan.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Chất catechin có trong chè xanh còn giúp làm giảm lượng đường trong máu. Nói chung, lượng đường trong máu có xu hướng tăng theo tuổi tác nhưng các chất polyphenols và polysaccarides có trong trà xanh giúp giữ cho lượng đường trong máu ở mức thấp. Vì vậy uống chè xanh mỗi ngày hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường rất tốt cho bạn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trà xanh có chứa chất polyphenol và flavonoid, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giúp cơ thể khỏe mạnh và mạnh mẽ hơn, và có khả năng chiến đấu chống lại chứng nhiễm trùng.
Giảm nguy cơ hen suyễn
Các theophyline trong trà xanh có tác dụng lợi tiểu và làm giãn các cơ trơn hỗ trợ phế quản. Kết quả là, đồ uống lành mạnh truyền thống này có thể làm giảm sự tác động nguy hại của bệnh hen suyễn.
Sử dụng bột chè xanh để làm đẹp.
Chị em phụ nữ thường sử dụng bột chè xanh để đắp mặt nạ, với công dụng chống oxy hoá tốt và chứa các vitamin giúp làn da khoẻ mạnh, tăng cường dưỡng chất cho da và làm giảm nếp nhăn, làm cho làn da sáng bóng hơn khi sử dụng mặt nạ trà xanh thường xuyên.
Công dụng chữa bệnh lỵ
Chè được dùng để pha nước uống và làm thuốc kích thích do cafein và chữa lỵ theo đơn sau đây:
Trà diệp: 100g
Cam thảo: 10g
Nước vừa đủ: 100ml
Cách làm: Lấy chè và cam thảo cho nước vào cho ngập. Đun sôi trong nửa giờ, lọc. Bã còn lại cho thêm nước vừa đủ mặt chè đun sôi trong nửa giờ nữa. Lọc. hợp cả hai nước lại. Đun cô cho đến khi còn đúng 100ml. Thêm natri benzoat 0,3g hoặc cho thêm 0,93g nipagin vào để bảo quản.
Có thể không cho cam thảo hoặc natribenzoat hay nipagin cũng được, nhưng không ngọt và không để lâu được.
Cách dùng: Ngày dùng 4 lần, mỗi lần 5-10ml. Mỗi lần điều trị từ 3 đến 5 ngày.
Với người không uống được nước chè, có thể chế thành dung dịch 10% rồi thụt giữ như sau: Lấy 10g chè, sắc trong nửa giờ rồi lọc. Mỗi ngày thụt 1-2 lần, mỗi lần 100ml.
Đơn thuốc này thường được áp dụng đối với người lớn. Một số người có thể mất ngủ do tác dụng của cafein. Do đó nên uống hoặc thụt vào buổi sáng hoặc trưa.
Người Cao Tuổi TV – Không gian riêng dành cho người cao tuổi.
