Đi du lịch được ngắm cảnh đẹp, và ăn đồ ngon thì mới là sự hưởng thụ tuyết vời cho cả tinh thần và thể chất đúng không nào? Loạt bài viết về du lịch Mộc Châu còn nợ bạn những địa chỉ ăn uống cực đã, hôm nay chúng tôi thực hiện lời hứa với các bạn đây. Bạn hãy thử ghé qua các địa chỉ mà chúng tôi gợi ý dưới đây nhé, hi vọng sẽ không làm bạn thất vọng.
Sữa bò Mộc Châu, thức uống tươi ngon bổ dưỡng từ thiên nhiên
Mục Lục
Bê chao
Nhắc tới ẩm thực Mộc Châu, bạn không thể bỏ qua được món đặc sản trứ danh khiến du khách ai ai cũng nhớ chính là Bê Chao.
Qua đôi bàn tay của các đầu bếp xứ núi, bê sữa được chế biến thành những miếng thịt vàng ruộm bên ngoài nhưng vẫn thơm ngọt bên trong. Rắc chút vừng rang và chấm kèm thứ nước tương đặc biệt được pha chế theo công thức riêng, món ăn trở nên thật hài hòa và ngon khó cưỡng.
Các quán Bê chao nổi tiếng ở Mộc Châu :
- Nhà hàng Bê Chao Nam Hưng 70
- Địa chỉ: Km70, QL6, Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
- Giá cả: Từ 60.000 – 200.000 VND
- Nhà hàng Đông Hải
- Địa chỉ: Tiểu khu 9, thị trấn Mộc Châu
- Giá cả: Từ 50.000 – 150.000 VND
Cá suối, gà đồi, lợn bản
Đây chính là những món đặc sản mà bất kể ai khi đến với vùng đất cao nguyên Mộc Châu đều muốn được thưởng thức một lần.
Cá suối: Cá tươi được sơ chế sạch, ướp cùng với gia vị mắc khén và rau rừng, được nướng trực tiếp trên than củi cho đến khi thịt cá vàng ruộm, thơm nồng. Hoặc có nhiều nơi chiên giòn và chấm nước mắm, ăn cũng vô cùng ngon.
Gà đồi, lợn bản: Được dân bản nuôi bằng phương pháp thả rông, vì thế thịt thơm và săn chắc vô cùng, khác với thứ thịt công nghiệp mà ở miền xuôi mọi người hay ăn. Sau khi làm sạch, gà và thịt được tẩm ướp bằng những gia vị đặc trưng của người Thái, đem nướng trên than củi khoảng hơn 1 tiếng. Món này ăn cùng cơm lam và chấm muối chẻo của người Thái thì không còn gì để chê luôn đó!
- Nhà hàng cá cao nguyên Mộc Châu
- Địa chỉ: Phiêng Luông, Mộc Châu, Sơn La
- Giá cả: Từ 50.000 – 150.000 VND
- Nhà hàng Gia Nguyễn
- Địa chỉ: Ngã tư 70, tiểu khu 70, thị trấn nông trường Mộc Châu(Sát cạnh nhà nghỉ Trường Giang)
- Giá cả: Từ 50.000 – 250.000 VND
Sữa bò tươi Mộc Châu
Nổi tiếng với cao nguyên bò sữa rộng lớn, nên không lạ khi sữa bò tươi là thức uống được du khách ưa thích khi đến với Mộc Châu.
Để thưởng thức những ly sữa bò tươi nóng hổi nguyên chất, bạn có thể ghé quán sữa tươi của hai ông bà nằm ngay tiểu khu cơ quan.
- Địa chỉ: Quán nằm tại ngã ba, tiểu khu cơ quan, Thị trấn nông trường Mộc Châu (Ngã ba đi Nà Ka, bạn nhìn sang bên tay trái là thấy ngay bảng hiệu)
- Giá cả: 10.000 VND/ ly
Thịt trâu gác bếp
Ẩm thực Mộc Châu không thể thiếu được món ngon mang đậm hương vị của người Thái Đen ở đây. Từng thớ thịt được hong trên bếp khói, hòa quyện với gia vị đậm đà đặc biệt, thưởng thức từng chút rượu ngô ấm nồng sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ khi bạn ghé thăm cao nguyên.
- Giá cả: Khoảng 700.000 VND/ kg
Chè xanh
Mộc Châu nổi tiếng với những đồi chè ngút ngàn, là điểm cung cấp chè cho rất nhiều hãng chè uy tín. Quả thực sẽ là một thiếu sót lớn nếu như bạn không được thưởng thức tách trà thơm vào một buổi chiều giữa cái lạnh của vùng đất cao nguyên.
- Giá cả: 250.000 – 1.200.000 VND/ kg
Chúc các bạn có được lựa chọn tuyệt vời cho chuyến du lịch cùng gia đình và có được những trải nghiệm thật đẹp.
Người Cao Tuổi TV – Không gian riêng dành cho người cao tuổi.
