Sữa bò là một loại thực phẩm dễ sử dụng và tiện dụng để bổ sung năng lượng. Với những người lớn tuổi, không ăn được lượng thức ăn nhiều một lúc, thì sữa bò là sự lựa chọn thuận tiện nhất. Người lớn tuổi uống sữa bò là tốt nếu họ uống sữa đúng cách, đúng liều lượng. Người lớn tuổi có thể uống từ 1 – 2 ly sữa bò mỗi ngày. Tuy nhiên người lớn tuổi cần lưu ý một số điểm quan trọng khi uống sữa.
Mục Lục
Khi nào nên bổ sung sữa bò vào khẩu phần của người lớn tuổi?
– Người lớn tuổi ăn uống không tốt, răng rụng nên việc nhai nuốt thực phẩm khó khăn, chỉ ăn được thức ăn lỏng, nhuyễn, mềm, thì nên uống thêm sữa bò để bổ sung dinh dưỡng.
– Những cụ già có hệ tiêu hóa kém, cơ thể gầy gò, thiếu dinh dưỡng, người già bị các bệnh về xương khớp cũng nên uống nhiều sữa để cải thiện sức khỏe, tránh loãng xương.
Khẩu phần sữa bò cho người lớn tuổi
– Tùy theo tình trạng sức khỏe của mỗi người lớn tuổi mà lượng sữa cần thiết sẽ khác nhau, nếu bạn không chắc chắn, hãy đến các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn.
– Thông thường, để tốt cho sức khỏe, người lớn tuổi nên uống từ 1 – 2 ly sữa bò mỗi ngày.
– Có thể dùng sữa thay thế cho bữa ăn trong trường hợp sức khỏe các cụ quá yếu, không ăn uống, hấp thụ được chất dinh dưỡng.
– Còn nếu sức khỏe các cụ còn tốt, ăn uống được thì không nên dùng sữa thay thế bữa ăn chính.
– Không lạm dụng, cho các cụ uống quá nhiều sữa bò vì có thể sẽ gây thừa năng lượng, gây no khiến các cụ khó chịu, không ăn uống được.
Một số cảnh báo cần nhớ khi người lớn tuổi uống sữa
– Với người già đang mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, tim mạch… thì nên chọn uống các sữa công thức dành riêng cho người lớn tuổi, sữa cho người tiểu đường,… điều chỉnh chế độ ăn uống và sữa hợp lý để cân bằng dinh dưỡng.
– Với người dưới 50 tuổi, không mắc các bệnh mãn tính, muốn bổ sung dưỡng chất có thể dùng sữa tươi thông thường nhưng chọn sữa ít béo, ít đường, hoặc chọn sữa bột bổ sung dinh dưỡng hằng ngày.
– Khi uống sữa, nếu các cụ cảm thấy đau bụng, tiêu chảy, thường là do thiếu men tiêu hóa đường lactose. Các cụ nên tập uống sữa từ từ, mỗi lần uống một lượng ít, khoảng dưới 100 ml mỗi lần uống. Khi cơ thể đã quen dần với sữa, bạn tăng khẩu phần sữa, nếu vẫn không thể uống sữa, các cụ có thể chọn các loại sữa không có đường lactose trong thành phần. Đọc kỹ bảng thành phần dinh dưỡng của sữa để chọn mua cho phù hợp, hoặc thay bằng sữa thực vật.
Nếu các cụ chán ăn uống nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày, bổ sung vào các khẩu phần ăn những thực phẩm giàu năng lượng và tăng lượng sữa bò.
Hiện nay, có rất nhiều loại sữa công thức dành riêng cho người lớn tuổi, bạn đọc hãy tham khảo kỹ để có thêm sự lựa chọn cho mình.
Tuy rằng sữa bò rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên nó không thể thay thế cho các loại thực phẩm khác. Vì thế, khẩu phần ăn của người lớn tuổi vẫn cần đảm bảo sự đa dạng, tươi ngon. Nếu không ăn được đồ ăn cứng, người nhà nên chuẩn bị những món cháo, hầm, sinh tố bổ dưỡng.
Người Cao Tuổi TV – Không gian riêng dành cho người cao tuổi
